Se describen las características, clasificación, funciones e importancia de los monosacáridos o azúcares simples.
Los materiales e información expuesta aquí son solamente referenciales sobre lo que tratan las actividades CADE. No necesariamente reflejan, ni reemplazan con exactitud la dinámica y aprendizajes logrados con cada charla, taller o curso CADE.
Equipo CADE.